Skip to content Skip to footer

เมืองที่เต็มไปด้วยมนต์เสน่ห์และความสงบในประเทศเยอรมัน มีร้านอาหารญี่ปุ่นที่โดดเด่นและน่าสนใจ ชื่อว่า Sushi Tomo หรือที่แปลว่า “เพื่อนซูชิ” ในภาษาญี่ปุ่น ที่นี่ไม่ใช่แค่ร้านอาหารทั่วไปที่มีจุดเด่นเรื่องรสชาติอร่อยหรือวัตถุดิบสดใหม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่สร้างแบรนด์ร้านอาหารที่สื่อถึงความเป็นญี่ปุ่นแท้ ๆ ทุกองค์ประกอบของ Sushi Tomo แสดงถึงการสร้างแบรนด์ที่เข้มแข็ง ตั้งแต่บรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ไปจนถึงการบริการที่เป็นกันเอง ทั้งหมดนี้สะท้อนถึงเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นได้อย่างลึกซึ้ง

ClientK.NATALEEYearSeptember,2022Share

การสร้างแบรนด์ซูชิที่ผสานรสชาติและมิตรภาพในทุกคำ SuShi Tomo

ดีไซน์ความเป็นญี่ปุ่นที่โดดเด่นสะดุดตา การสร้างแบรนด์ร้านอาหารของเรามีการตกแต่งด้วยดอกซากุระที่บานสะพรั่ง และการห้อยโคมไฟแดงที่ส่องแสงสีส้มอ่อน ๆ สร้างความอบอุ่นและเป็นกันเอง การออกแบบหน้าร้านนี้นับเป็นกลยุทธ์ที่สำคัญในการดึงดูดลูกค้าและสร้างแบรนด์ร้านอาหารให้มีความโดดเด่น

การสร้างแบรนด์-Sushi tomo

เมื่อคุณก้าวเข้าสู่ภายในร้าน คุณจะสัมผัสถึงกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่น เพราะภายในร้านถูกจัดวางองค์ประกอบต่าง ๆ ได้อย่างเหมาะสมและลงตัวเป็นส่วนสำคัญของการสร้างแบรนด์ Sushi Tomo ทุกองค์ประกอบ ไม่ว่าจะเป็นการจัดโต๊ะ เก้าอี้ หรือแม้กระทั่งการเลือกใช้โทนสี ล้วนมีบทบาทในการส่งเสริมการสร้างแบรนด์ของร้าน ทำให้ลูกค้ารู้สึกถึงความเป็นญี่ปุ่นแท้ตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้ามา

การจัดโต๊ะ การเลือกใช้สี และวัสดุตกแต่งภายในร้าน ล้วนเป็นส่วนสำคัญในการสร้างแบรนด์ร้านอาหารของ Sushi Tomo สีของโต๊ะไม้ถูกเลือกให้เป็นโทนน้ำตาลกลาง ๆ ไม่เข้มมากหรืออ่อนเกินไป ซึ่งเป็นสีจากธาตุดินตามหลักฮวงจุ้ย ช่วยเสริมสร้างบรรยากาศที่สงบและอบอุ่น การเลือกรูปทรงและลักษณะของเก้าอี้ที่ออกแบบให้ไม่มีพนักพิงที่สูงมาก แต่พนักจะต่ำเล็กน้อยนั้น สะท้อนถึงวัฒนธรรมการนั่งทานอาหารบนพื้นของชาวญี่ปุ่นอย่างลงตัว

การเปิดร้านหรือการสร้างแบรนด์ต่าง ๆ อีกหนึ่งสิ่งที่ถือเป็นองค์ประกอบที่ดีและสำคัญคือการสร้างแพตเทิร์นการสร้างแบรนด์ของหมายถึงการกำหนดทิศทางหรือธีมของกิจการ เพื่อให้การออกแบบหรือดีไซน์ต่าง ๆ เป็นไปในทิศทางเดียวกัน ดูเป็นอันหนึ่งอันเดียวกัน

การสร้างแบรนด์-ตามหลักโป๊ยยี่ สี่เถี่ยว

สำหรับแบรนด์ร้านอาหาร Sushi Tomo จากการวิเคราะห์ดวงชะตาของเจ้าของกิจการและหุ้นส่วน พบว่าธาตุที่เสริมดวงคือธาตุไฟและธาตุดิน การออกแบบแพตเทิร์น ของร้านจึงถ่ายทอดสัญลักษณ์ของความเป็นญี่ปุ่นผ่านภูเขาไฟฟูจิ ซึ่งภูเขาเป็นสัญลักษณ์ของธาตุดินที่สื่อถึงความมั่นคงและความเป็นปึกแผ่น ส่วนดวงอาทิตย์ที่ผสานกับยอดภูเขานั้นเป็นตัวแทนของธงชาติญี่ปุ่น

แบรนด์ร้านอาหาร-แพตเทิร์น1
แบรนด์ร้านอาหาร-แพตเทิร์น2

เมื่อคุณได้เห็นโลโก้ของร้านอาหารญี่ปุ่น “Sushi Tomo” เป็นครั้งแรก คุณจะสัมผัสได้ถึงความลึกซึ้งและความคิดสร้างสรรค์ที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังการออกแบบที่โดดเด่นนี้ โลโก้ของร้านนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่เป็นสัญลักษณ์ที่สวยงาม แต่ยังเป็นส่วนสำคัญของการสร้างแบรนด์ที่เล่าเรื่องราวและสื่อถึงวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่ลึกซึ้งในทุกๆ รายละเอียด

  • อักษรญี่ปุ่นที่เขียนด้วยพู่กัน เป็นศิลปะที่มีความงดงามและเอกลักษณ์เฉพาะตัว การใช้พู่กันในโลโก้ของร้านไม่เพียงแค่สื่อถึงความเป็นญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนสำคัญของการสร้างแบรนด์ที่แสดงถึงความละเอียดอ่อนและความประณีตในการทำอาหารที่ร้านนี้ยึดมั่น
  • การเพิ่มลวดลายที่มีความหมายในโลโก้ จากโลโก้ที่ออกแบบ จะเห็นว่าที่ตัว O มีลายเส้นอยู่ภายใน ลายเส้นนี้ถูกออกแบบอย่างตั้งใจเพื่อถ่ายทอดเอกลักษณ์ของแบรนด์ร้านอาหาร โดยเฉพาะเมนูเด่นอย่างแซลมอน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความสดใหม่และความอร่อยในอาหารญี่ปุ่น
  • ตะเกียบ: สัญลักษณ์ของการแบ่งปันและความสุข อีก 1 สัญลักษณ์สำคัญในโลโก้นั้นยังมี รูปตะเกียบคีบ ที่เป็นองค์ประกอบสำคัญ ตะเกียบไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องมือในการรับประทานอาหาร แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของการแบ่งปันและการเชื่อมโยงระหว่างผู้คน
แบรนด์ร้านอาหาร-โลโก้ฮวงจุ้ย1
แบรนด์ร้านอาหาร-โลโก้ฮวงจุ้ย2

การออกแบบโลโก้ให้ถูกหลักฮวงจุ้ยนั้น นับเป็นเรื่องสำคัญที่เจ้าของกิจการต้องใส่ใจ เพื่อให้องค์ประกอบทั้งหมดสวยงามและเป็นมงคล ซึ่งโลโก้ร้าน Sushi Tomo นี้ มีการออกแบบจากธาตุไฟ และธาตุดินเป็นหลัก เนื่องจากทั้ง 2 ธาตุเป็นธาตุให้คุณ เสริมดวงของเจ้าของกิจการ อย่างในส่วนของการใช้สีที่เป็นสีน้ำตาล สื่อถึงธาตุดิน สีแดงสื่อถึงธาตุไฟ และเมื่อนำโลโก้ขึ้นป้าย หรือติดภายในร้านก็จะกลมกลืนและเข้ากับการออกแบบทั้งหมดได้เป็นอย่างดี

  • ออกแบบให้มีเส้น 5 เส้น สื่อถึงดาวพฤหัส เสริมในเรื่องการมีผู้ใหญ่อุปถัมภ์ช่วยเหลือและเสริมในเรื่องโชคลาภการดึงดูดเงินก้อนใหญ่เข้ามา
  • ออกแบบให้มีสีแดง สื่อถึงธาตุไฟ เสริมในเรื่องของความมีชื่อเสียง อำนาจบารมี การเป็นที่เคารพนับถือ เสริมการให้ผลอย่างรวดเร็ว
  • ออกแบบให้มีสีน้ำตาล สื่อถึงธาตุดิน ส่งเสริมในเรื่องความมั่นคงเป็นปึกแผ่นของกิจการ
แบรนด์ร้านอาหาร-ออกแบบบรรจุภัณฑ์1

เมื่อโลโก้นี้ถูกนำไปใช้บนป้ายร้าน เมนูอาหาร หรือแม้กระทั่งบนบรรจุภัณฑ์ต่างๆ ของร้าน “Sushi Tomo” สามารถสะท้อนแบรนด์ร้านอาหารได้อย่างชัดเจน

การสร้างแบรนด์ Sushi Tomo ไม่เพียงแค่เป็นแบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่น แต่ยังมอบประสบการณ์ที่ทำให้ผู้ที่มารับบริการเกิดความประทับใจอย่างลึกซึ้ง ทั้งในด้านรสชาติอาหารที่กลมกล่อมตามต้นตำรับ และบรรยากาศของร้านที่ถูกออกแบบอย่างลงตัว ทุกองค์ประกอบล้วนเป็นส่วนหนึ่งของแบรนด์ร้านอาหาร Sushi Tomo ที่สามารถเล่าเรื่องราวและส่งมอบประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้า

แบรนด์ร้านอาหาร-ออกแบบบรรจุภัณฑ์2
แบรนด์ร้านอาหาร-Adโฆษณา
YouTube player